Verninge Husflid

Chokoladekursus med fokus på fyldte chokolader. Der bliver undervist i at støbe skaller med den rette temperering af chokoladen. Der vil være mulighed for at prøve farvning af forme med airbrush, hvor vi bruger indfarvet kakaosmør. Der arbejdes med hvid og mørk chokolade. Vi laver mange forskellige slags, som vi til slut deler, så alle får et stort udvalg med hjem. Husk bøtter til hjemtransport.

Materialeudgifter 300,-kr pr deltager.
Underviser Carsten Plagborg - tlf.:40380661 - mail: [email protected]